淡路島 玉ねぎ産直便がオススメする玉ねぎレシピ、「玉ねぎと大葉の納豆あえ」です。ケルリッチオニオンをお料理に使うと、通常の玉ねぎの1.5倍のケセルチンを含んでいるので、「美味しく食べて健康になれる」幸ある食材です。
材料（1人分）
玉ねぎ 30ｇ
納豆１パック 45ｇ
大葉 ２枚
作り方
手順1
玉ねぎを粗みじん切りして、大葉は太めの千切りにします。
手順2
お好みで納豆に付属されているたれとからしを入れて混ぜ合わせ、「手順1」の玉ねぎと半量の大葉を加えてさらに混ぜます。
手順3
「手順2」を器に盛り、残りの大葉をのせて完成です。
その他、写真
