焼肉・バーキュー・野菜炒め・ナポリタンなど最適。玉ねぎ特有の食感、シンプルに味わえる切り方です。火の通りが均一になるように同じ厚みにそろえることがポイントです。 半月切り手順 ＜繊維に沿って切る方法＞ 手順1 玉ねぎの頭 … 続きを読む 玉ねぎの半月切り